Sofisticação artesanal e leveza em cada mordida

Nosso Faenga de Presunto Parma com Grana Padano é uma verdadeira celebração da alta gastronomia, unindo a tradição italiana com o cuidado artesanal. Feito com fermentação longa, o que garante um pão mais leve, saboroso e fácil de digerir, ele combina a delicadeza do presunto Parma com a intensidade aromática do Grana Padano, resultando em uma experiência única para o paladar.

Destaques do produto:

• Presunto Parma D.O.P.: curado naturalmente em Parma, Itália, reconhecido por sua qualidade e sabor delicado.
  
• Grana Padano D.O.P.: queijo de origem protegida, famoso por seu sabor complexo e levemente picante.
• Fermentação longa: a massa é feita com uma técnica de fermentação prolongada, que proporciona um pão mais leve, de casca crocante e interior macio. Além disso, esse processo melhora a digestão, reduzindo a sensação de inchaço ou azia que alguns pães podem causar.
• Versátil e elegante: ideal para lanches rápidos, refeições leves ou como acompanhamento para saladas, vinhos e tábuas de frios.
  

Sugestão de harmonização: 

Esse Faenga é o par perfeito para um vinho tinto jovem, como um Pinot Noir ou um Chianti. Também pode ser servido como entrada ou em uma mesa de aperitivos, acompanhado de azeites aromatizados, frutas secas ou geleias.

Por que escolher o Faenga Presunto Parma com Grana Padano? 

Porque é mais do que um pão – é uma experiência gourmet. É feito para aqueles momentos especiais em que você quer surpreender, seja em um jantar com amigos, um almoço leve ou simplesmente para tornar o seu dia mais delicioso.

Informações adicionais:

Ingredientes recheio: Presunto Parma, queijo Grana Padano e tomates picados.

Dimensão aproximada: 27x12x8 (CxLxA)

Peso aproximado: 800 gr

Validade sob refrigeração: 7 dias

Validade se congelado: 90 dias

Se não for consumir no mesmo dia, manter sob refrigeração.

Para aquecer, colocar no forno baixo por 15 minutos ou mais dependendo do seu forno.

Pode ser congelado já fatiado para poder ser consumido aos poucos, se preferir.